É O QUE HÁ DE MELHOR!

"Reza uma antiga lenda babilônica que a cerveja teria sido criada por Marduk, o criador do universo e divindade suprema da Babilônia. Não tenho certeza se ele criou a cerveja ou foi um dos primeiros a fabricá-la. Seja como for, é motivo mais do que suficiente para adorá-lo.Agora, parece que Marduk resolveu presentear os fiéis: a Bohemia Confraria voltou, e parece que dessa vez é pra ficar!A Boehmia achou uma ótima estratégia de avaliar a viabilidade de novas cervejas: lança uma cerveja como edição especial, do tipo corra antes que acabe. Depois, caso a aceitação seja boa, o produto volta definitivamente. Foi assim com a Bohemia Weiss, a cerveja de trigo da marca (e acho que com a escura também). A Royal Ale, que eu não cheguei a experimentar, veio como especial mas pelo jeito não agradou, porque nunca mais se ouviu falar dela.A última série tinha sido a Confraria, a cerveja tipo Abadia que leva aveia na composição. É encorpada, 6,2% de álcool e levemente adocicada (mas bem longe de uma Malzbier). Há alguns meses foi relançada, ainda como série especial, como o famoso slogan “Lamentavelmente, poucas”. Fiz um belo estoque e depois de algum tempo sumiu das prateleiras.Agora, vejo com surpresa que ela voltou. Terceira série limitada? No rótulo ainda consta “Edição Limitada”, mas se for assim, limitada todo ano, tá mais do que bom! Pode virar uma cerveja sazonal, como a excelente Eisenbahn de Natal.Brasileiro tem o hábito de gostar de cerveja fraca, aguada, anêmica, tipo Skol. Só pra matar a sede mesmo. Deve ser o clima. Mas existe mercado para cervejas, digamos, de verdade. São mais caras, mas valem cada centavo.Louvado seja Marduk."